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Sunday, February 5, 2023

सुबह का खान-पान आपके पूरे दिन के ऊर्जा स्तर पर प्रभाव डालता है। यही कारण है कि पोषण विशेषज्ञ लोगों को सलाह देते कि वे सुबह के समय ऐसी स्वास्थ्यवर्धक चीजों का ही सेवन करें, जो उन्हें ऊर्जावान और फ्रेश रखने में मदद कर सके। आइए आज हम आपको पांच ऐसे पेय के बारे में बताते हैं, जिनका सेवन सुबह के समय खाली पेट करने से कई तरह के स्वास्थ्य से जुड़े लाभ मिल सकते हैं।

गुनगुना नींबू पानी
एक गिलास गुनगुने पानी में दो चम्मच नींबू का रस मिलाकर पीने से शरीर को ढेर सारे पोषक तत्व मिल सकते हैं। नींबू विटामिन- सी का एक बेहतरीन स्रोत है, जो आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर कई बीमारियों और संक्रमण से सुरक्षित रखने में मदद कर सकता है। इतना ही नहीं, यह आपके शरीर के पीएच स्तर को संतुलित रखने में भी मदद कर सकता है और सभी विषाक्त पदार्थों को प्रभावी ढंग से बाहर निकाल सकता है।

नींबू, अदरक, काली मिर्च, हल्दी, दालचीनी और शहद का पानी
अगर आप रोजाना अपने दिन की शुरूआत एक गिलास पानी में नींबू का रस, अदरक का रस, एक चुटकी काली मिर्च का पाउडर, हल्दी पाउडर, दालचीनी पाउडर और शहद को मिलाकर पीने से करते हैं तो इससे कई तरह स्वास्थ्य फायदे मिल सकते हैं। यह मिश्रण आंत के लिए बहुत अच्छा है। इसके अतिरिक्त, यह पाचन क्रिया, रोग प्रतिरोधक क्षमता और मेटाबॉलिज्म के लिए काफी फायदेमंद है।

व्हीटग्रास जूस
व्हीटग्रास यानी गेंहू की पत्तियां, जिसके जूस का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए लाभदायक साबित हो सकता है, क्योंकि यह कई जरूरी मिनरल्स और विटामिन्स से भरपूर होता है। इससे पाचन क्रिया में सुधार हो सकता है। इसके अतिरिक्त, व्हीटग्रास के जूस में मौजूद हाइपोलिपिडेमिक प्रभाव रक्त लिपिड का स्तर संतुलित करके खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) का स्तर कम कर सकता है। वजन घटाने के लिए भी इस जूस का सेवन करना अच्छा है।

गुनगुने पानी में तुलसी का रस मिलाकर पीएं
तुलसी को आयुर्वेदिक जड़ी-बूटी कहना बिल्कुल भी गलत नहीं होगा, क्योंकि यह कई औषधीय गुणों से युक्त होती है। अगर आप रोजाना सुबह के समय खाली पेट एक गिलास गुनगुने पानी में तुलसी के रस की कुछ बूंदें मिलाकर पीते हैं तो यह आपके ऊर्जा स्तर को सक्रिय रखने और पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में काफी मदद कर सकता है। इसके अतिरिक्त, यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के साथ त्वचा के लिए भी लाभदायक है।

थाइम, हल्दी, अदरक और काली मिर्च का पानी
इसके लिए एक पैन में पानी गरम करके उसमें कुछ थाइम के फूल, हल्दी पाउडर, कद्दूकस की हुई अदरक और एक चुटकी काली मिर्च डालकर इसे उबालें। फिर इस मिश्रण को छानकर एक कप में डालें और रोजाना सुबह के समय इसे पीएं। यह मिश्रण आपको सर्दी-खांसी समेत बलगम से राहत दिलाने में मदद कर सकता है। इसके अतिरिक्त, यह मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने में भी मदद करता है।

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